맛있는 요리가 꼭 복잡할 필요는 없다.
요리 바보도 따라 할 수 있는 요리가 있다.
모든 요리에는 제철이라는 재료가 있다.
뜨근한 국물이 생각나는 계절이 오고 있다. 시원하고
뜨근한 육개장 아니고, 초간단돈개장🥣!요리를
소개해드리겠습니다.
https://youtube.com/shorts/hAQo8bF5dVM?si=UHo7YHMrqz7bCpcX
금요미식회의 특징은
#초간단
#누구나
#마시따
1.재료준비-돼지앞다리살,2등급소고기(국거리용),대파,조선간장,들기름,두태기름,고추가루,무,다진마늘
2.요리방법
돼지앞다리살 준비해 비닐에 넣고 두드린다
소고기를 준비해 비닐에 넣고 두드린다
대파 반단을 준비해 사진처럼 썰어준다
팬에 돼지앞다리살+소고기+대파를 넣는다
조선간장10스푼+들기름6스푼을 넣는다
육즙과 파즙이 나오게 양손으로 주물럭거린다
두태기름4스푼을 넣고 수분이 마를 때까지 볶는다
고추가루 8스푼을 넣고 볶아준다
물2리터+무를 넣고 뚜껑닫고 중불로 30분 끓여준다
다진마늘 2스푼을 넣어주면 요리 끝!
완성된 요리를 마시께 먹는다
⭐️마시께 먹는법
1.국물만 넣어본다
2.갓지은 쌀밥과 함께 먹는다
3.주류와 함께 먹는다
바보도 할 수 있는데 요리!
아이도, 어른도 좋아하는 요리!
주말에 가족과 함께 [초간단우돈개장]요리를
준비해 보면 어떨까요?
품격있는 요리,
속 깊은 요리,
맛있는 요리로 행복한 주말 보내세요^^
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