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맛칼럼리스트 2

#금요미식회_(애로디져트)산딸기오디가?!

맛있는 요리가 꼭 복잡할 필요는 없다. 요리 바보도 따라 할 수 있는 요리가 있다. 우울하신가요? 당신의 온몸을 애로틱 달콤함으로 적셔드릴께요! 산딸기오디전병 드셔보실래요? 그럼 김어준의 뉴스 공장에서 소개한 산딸기오디 디져트 요리를 소개해 드리겠습니다. 금요미식회의 특징은 #초간단 #누구나 #마시따 1.재료준비- 산딸기, 오디, 메밀가루, 지리산아카시아꿀(천연꿀,시럽도 OK), 버터, 소금 2.요리방법 산딸기, 오디를 씻어서 준비한다메밀가루 3/4컵, 물 1컵을 준비한다반죽에 소금 1/3스푼을 넣고 잘 섞어준다달군 후라이팬에 버터를 바른다최대한 얇게 전병을 부친다(약불로 해야함)준비한 산딸기와 오디에 꿀을 넣고 잘 섞어준다메밀전병에 산딸기/오디를 넣고 접어 말아준다플레이팅해서 맛있게 먹는다 ⭐️마시께 ..

카테고리 없음 2023.06.16

#금요미식회_당신의 입맛! 갑질해드립니다. 반건조갑오징어!

맛있는 요리가 꼭 복잡할 필요는 없다. 요리 바보도 따라 할 수 있는 요리가 있다. 당신의 입맛에 사정없이 갑질해 드릴께요! 고소한 갑오징어 드셔보실래요? 그럼 김어준의 뉴스 공장에서 소개한 갑오징어 요리를 소개해 드리겠습니다. 금요미식회의 특징은 #초간단 #누구나 #마시따 1.재료준비-생물갑오징어, 햇양파, 오보카드, 레몬, 후추, 소금 2.요리방법 갑오징어를 손질한다뼈, 내장을 제거한다껍질과 수분을 제거한다채반을 이용해 그늘에서 5~6시간 건조시킨다칼집을 낸다토치(접석쇠)를 또는 후라이팬을 이용해 굽는다소스만들기-아보카드(숙성시켜서)와 햇양파를 1:1비율로 넣고 소금, 후추, 레몬즙(충분히)을 넣는다완성된 아보카드 소스!플레이팅해서 맛있게 먹는다 ⭐️마시께 먹는법 1.구은 오징어를 소금/후추에 찍어 ..

카테고리 없음 2023.06.09
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