맛있는 요리가 꼭 복잡할 필요는 없다.
요리 바보도 따라 할 수 있는 요리가 있다.
모든 요리에는 제철이라는 재료가 있다.
레몬과 고수로 마무리했다. 세상에 없는 맛의향연!
망고🥭🥩폭잡! 요리를 소개해드리겠습니다.
https://youtube.com/shorts/_VD4w3vCRKI?si=o_H_c0tuSWBfZXxx
금요미식회의 특징은
#초간단
#누구나
#마시따
1.재료준비-돼지안심,냉동망고,파프리카가루,찹쌀가루,고수,레몬,소금,후추,식용유,식초,버터
2.요리방법
돼지 안심을 듬성듬성 썰어준다(근막제거)
소금과 후추로 밑간을 한다(살짝 짜쪼롬하게)
고기에 참쌀 가루를 입혀준다
팬에 기름을 두루고 적당히 익혀준다
팬에 냉망고2국자+파프리카가루3스푼+버터1를 넣고
약불로 잘 볶아주고 섞어준다
식초 1스푼을 넣고 잘 볶아준다
만들어진 망고소스에 고기를 넣고 약불로 볶아준다
완성된 요리에 고수를 잘께 썰어 올려준다
마지막으로 레몬즙을 넣어주면 요리 끝!
완성된 요리를 마시께 먹는다
⭐️마시께 먹는법
1.마고소스와 고기를 먹는다
2.망고소스에 탕수육도 좋을 것 같다
3.주류와 함께 먹는다
바보도 할 수 있는데 요리!
아이도, 어른도 좋아하는 요리!
주말에 가족과 함께 [망고🥭🥩폭잡!]요리를
준비해 보면 어떨까요?
품격있는 요리,
속 깊은 요리,
맛있는 요리로 행복한 주말 보내세요^^
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