#금요미식회_지금이 제철인 감자&노각을 사용해 환상적인 스테이크를 만들었다. 감노스테이크🥔🥒🥩!

맛있는 요리가 꼭 복잡할 필요는 없다.
요리 바보도 따라 할 수 있는 요리가 있다.
모든 요리에는 제철이라는 재료가 있다.
지금 제철은 감자&노각이다
못생겼다고 말하지 말라, 나는 역사를 바꾼 감자다.
늙었다고 구박하지 말라 진짜 오이는 나,노각이다.
감노스테이크🥔🥒🥩! 요리를 소개해드리겠습니다.

https://youtube.com/shorts/-6LEULDcwvg?si=W-9hddmfYmnMTX0Q

금요미식회의 특징은
#초간단
#누구나
#마시따




1.재료준비-3등급젖소안심,노각,감자,치즈,소금,올리브오일,후추,버터,우유


2.요리방법
감자를 깍둑썰기로 썰어준다

끓는 물에 10분간 삶아준다

물기를 제거한 감자를 으깨준다

후라이팬에 으깬감자+우유한컵+버터2를 넣는다

여기에 소금+치즈를 넣고 잘 저어준다

3등급젖소 안심을 깍둑썰기해 소금간 한다

팬에 버터+올리브오일을 넣고 고기를 살짝익힌다

노각을 잘라 속을 제거한다

노각을 최대한 얇게 썰어 소금으로 30분 절인다

절인 노각을 물로 씻어주고 5분간 짠기를 뺀다

물기를 짜고 들기름1스푼으로 잘 비벼준다

접시에 감자+후추+고기+치즈+노각을 올리면 요리끝

완성된 요리를 마시께 먹는다

⭐️마시께 먹는법
1.감자+고기를 먹어본다
2.감자+노각을 먹어본다
3.와인과 함께 먹는다




바보도 할 수 있는데 요리!
아이도, 어른도 좋아하는 요리!
주말에 가족과 함께 [감노스테이크🥔🥒🥩]요리를
준비해 보면 어떨까요?




품격있는 요리,
속 깊은 요리,
맛있는 요리로 행복한 주말 보내세요^^



[#구독]하시고
[#알림]설정하시면 누구보다 빠르게
요리 바보도 할 수 있는 비법을 보실 수 있습니다.
[좋아요꾹!]는 저에게 가장 큰 힘이 됩니다.


#뙤록뙤록
#김어준
#뉴스공장
#겸손은힘들다
#금요미식회
#맛칼럼리스트
#레시피
#요리
#맛집
#먹방
#황교익
#김정수
#안귀령
#김지은
#김진홍초장
#올리브오일
#통후추
#캉탕버터
#보리된장
#안심
#한우
#고기
#양파
#청양고추
#꽃소금
#소금
#양조식초
#우리맛닭
#
#들기름
#감자
#치즈
#노각
#소소한형제