맛있는 요리가 꼭 복잡할 필요는 없다.요리 바보도 따라 할 수 있는 요리가 있다.모든 요리에는 제철이라는 재료가 있다.근본 없는 요리,그래서 더욱 새롭다.식물이 들어가면 “국”, 동물이 들어가면 ”탕“이라고한다. 식물과 동물이 만난,고기🥩시래기🥬국!요리를 소개해 드리겠습니다.금요미식회의 특징은#초간단#누구나#마시따1.재료준비-돼지앞다리살,소양지,시래기(양구펀치볼삶은시래기),보리된장(천년의장맛),된장(여주동네)통후추,청양고추2.요리방법돼지앞다리살 300g+소양지300g를 준비한다끓는 물에 고기+통후추30알 넣고 중불 30분삶는다고기육수는 따로 걸러내고 고기는 결로 찢어준다고기에 삶은 시래기 300g을 넣어준다재래된장4+보리된장2를 시래기고기와 잘 섞어준다팬에 고기시래기+육수를 넣고 중불로20분 끓여준..
