#금요미식🥮회_이것은 유럽 시골의 불라시 인가? 얼큰 갈비탕인가? 이것은 어준스튜🥘!

맛있는 요리가 꼭 복잡할 필요는 없다.
요리 바보도 따라 할 수 있는 요리가 있다.
모든 요리에는 제철이라는 재료가 있다.
근본이 없어 더욱 궁금한 맛이다. 소와돈의 향연,
어준스튜!요리를 소개해 드리겠습니다.

https://youtube.com/shorts/DzDYG79q0ao?si=7F7hT-oSWsGUduqp

금요미식회의 특징은
#초간단
#누구나
#마시따




1.재료준비-찜갈비1kg,소금,양파,두태기름,식초,알배추,사골코인육수,갈치뻑뻑이액젓,,돼지다짐육400g,조미김1봉,대파,마늘,생강,식용유,고춧가루,조선간장



2.요리방법
찜갈비 kg의 물기를 제거한다

식용유를 두르고 쎈불로 짧은시간 안에 굽는다

적당히 겉이 타면 소금간을 해준다

남은 기름에 양파를 잘게 썰어 볶아준다

탄핵볼 8개를 넣고 함께 볶아준다
🛜탄핵볼만들기 보기
https://ttoelog.tistory.com/m/420

#금요미식🥮회_나라가 위기에 처했을 때 우리 국민은 뭉쳤다. 탄핵집회 갈 때 만들어 가자. 탄핵

물 2L+코인육수 8알을 넣어준다

구운 갈비를 넣고 두태기름2스푼 넣어준다

뚜껑닫고 중불 30분 끓여준다

알배추 반개를 듬성듬성 썰어 넣어준다

갈치뻑뻑이 액젓 6스푼+식초2스푼을 넣어주면 끝

완성된 요리를 마시께 먹는다

⭐️마시께 먹는법
1.고기와 밥알을 적당히 섞어 먹는다
2.한입 먹고 목청크게 “탄핵”을 외친다




바보도 할 수 있는데 요리!
아이도, 어른도 좋아하는 요리!
주말에 가족과 함께 [어준스튜🥘]요리를 준비해
보면 어떨까요?




품격있는 요리,
속 깊은 요리,
맛있는 요리로 행복한 주말 보내세요^^



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